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5 Dicembre

Dal 5 all’ 8 Dicembre 2009, ha luogo anche quest’anno, nel suggestivo borgo montano di Castronovo di Sicilia, la sagra della Truscitedda.
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Coltivazione locale

Lo zafferano, la spezia dorata regina dei risotti, ha molte proprietà benefiche per la salute e per il benessere: lo zafferano è infatti utile per placare l’ ansia, tutto merito dei carotenoidi (conferma la scienza).
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"Sorgente Refalzafi" - sapori e tradizioni della nostra terra